Publicado el: 12-06-2018
Si te sobró un poquito de pollo al horno o a la parrilla, compartimos contigo esta súper receta para aprovechar lo que te quedó y transformarlo en estas deliciosas ¡QUESADILLAS DE POLLO Y VEGETALES!
INGREDIENTES
El pollo que te sobró, desmenuzado
Cebolla
Locotes rojo y verde
Queso mozzarella
Tortillas tipo mexicanas o tipo rapiditas
Sabor en sobrecitos Knorr provenzal
PREPARACIÓN
Saltear las verduras en tiritas y condimentar con un sobre de Sabor en sobrecitos Knorr provenzal.
Armar las quesadillas poniendo sobre la tortilla una base de pollo, luego vegetales y después mucho queso mozzarela, tapar con otra tortilla.
Tostar en una sartén (sin aceite) de ambos lados para que quede bien crocante y el queso se derrita.
Cortar en 4 u ocho porciones y ¡a disfrutar!
Ximena Mendoza
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